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Al Casello
MENU' DEL GIORNO
Risotto allo zafferano 9,50 €9,50 EUR
Rigatoni gorgonzola e noci9,50 €9,50 EUR
Spaghetti con prosciutto crudo pomodoro fresco e peperoncino9,50 €9,50 EUR
Gnocchi di patate al ragù di manzo 9,50 €9,50 EUR
Tagliata di pollo con melanzane alla scapece11,50 €11,50 EUR
Polpette di manzo con salsa al pepe verde, patate al forno e verdure cotte11,50 €11,50 EUR
Bistecca di manzo con patate al forno e verdure cotte11,50 €11,50 EUR
Petto di pollo cotto a bassa temperatura, passato poi alla piastra con patate al forno e verdure cotte11,50 €11,50 EUR
Piatto unico con un primo e un secondo a scelta dal nostro menù del giorno13,50 €13,50 EUR
PIATTI SPECIALI
Pane cotto a pietra , porchetta d’arriccia, cavolo viola, provola, pomodoro con patate a spicchio fritte 14,00 €14,00 EUR
BURGER E FAJITAS
Tutti i nostri Burger e le Fajitas sono serviti con patatine fritte
Pane cotto a pietra, hamburger di manzo da 150 gr., insalata verde, pomodoro e salsa casello11,00 €11,00 EUR
Pane cotto a pietra, hamburger di manzo da 150 gr., formaggio, insalata verde, pomodoro e salsa casello12,00 €12,00 EUR
Pane cotto a pietra, hamburger di manzo da 150 gr., cipolle caramellate, pomodoro, bacon e salsa BBQ13,00 €13,00 EUR
Pane cotto a pietra, hamburger di manzo da 150 gr., cipolle caramellate, peperoni e salsa piccante13,00 €13,00 EUR
Pane cotto a pietra, hamburger di manzo da 150 gr., cheddar, pomodoro, insalata, bacon, Mayo e ketchup13,00 €13,00 EUR
Pane cotto a pietra, hamburger di manzo da 150 gr., speck, formaggio dobbiaco, uovo sodo, salsa casello14,00 €14,00 EUR
Pane cotto a pietra, tartare di manzo, rucola, pomodoro, cipolle caramellate, salsa tartara15,00 €15,00 EUR
Pane cotto a pietra, fesa di tacchino cotta a bassa temperatura, pomodoro, scaglie di grana, maionese12,00 €12,00 EUR
Tortilla di grano, petto di tacchino cotto a bassa temperatura, formaggio, insalata, pomodoro e salsa casello11,50 €11,50 EUR
Tortilla di grano duro con fesa di tacchino cotta a bassa temperatura, formaggio cheddar, cipolle caramellate, fagioli, mais, salsa piccante13,00 €13,00 EUR
INSALATE
Misticanza, salmone affumicato e marinato da noi, pomodori secchi, scaglie di grana12,00 €12,00 EUR
Misticanza, feta greca, olive, pomodorini, cetrioli, peperoni passati al forno10,00 €10,00 EUR
Misticanza, fettine di tacchino cotto a bassa temperatura, bacon croccante, crostini di pane, scaglie di grana, la nostra salsa Caesar 12,00 €12,00 EUR
Misticanza, sfilacci di cavallo, mozzarella, noci, pomodorini11,00 €11,00 EUR
Misticanza, tonno, uovo sodo, mais, pomodorini, carote e mozzarella10,00 €10,00 EUR
Misticanza, rucola, radicchio, pomodorini, carote7,50 €7,50 EUR
Mozzarella fior di latte, pomodoro, basilico7,50 €7,50 EUR
Burrata, pomodoro, prosciutto crudo e basilico12,00 €12,00 EUR
Insalata di pomodori, misticanza, olive taggiasche, burrata, alici del cantabrico14,00 €14,00 EUR
CLUB SANDWICH
Sandwich a tre strati con tacchino cotto a bassa temperatura, bacon, uova sode, insalata pomodoro, maionese con patatine fritte13,00 €13,00 EUR
Sandwich a tre strati con pane al carbone vegetale tostato, tartare di manzo, insalata verde, pomodori, cipolle caramellate, cetrioli sotto aceto e crema di formaggio15,00 €15,00 EUR
Sandwich a tre strati con insalata verde, burro alle erbe, salmone, pomodoro14,00 €14,00 EUR
Sandwich a tre strati con crema di formaggio, zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodori secchi, insalata verde13,00 €13,00 EUR
CONTORNI
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
patate al forno e verdure cotte del giorno4,00 €4,00 EUR
Verdure cotte del giorno4,00 €4,00 EUR
Zucchine e melanzane grigliate4,00 €4,00 EUR
LE SPECIALITA'
Carpaccio di carne salada con rucola, scaglie di grana e pomodorini14,00 €14,00 EUR
Carpaccio di bresaola punta d'anca, scaglie di grana, misticanza, pomodori secchi15,00 €15,00 EUR
carne salada trentina cotta alla pistra con patate e fagioli15,00 €15,00 EUR
Tartare di manzo condita e crostoni di pane15,00 €15,00 EUR
Tortel di patate servito con affettati e formaggi 14,00 €14,00 EUR
Formaggio Dobbiaco alla piastra con verdure grigliata e patate al forno12,00 €12,00 EUR
Hamburger di avena e verdure con verdure grigliate e patate al forno13,00 €13,00 EUR
BEVANDE
1,50 €1,50 EUR
1,50 €1,50 EUR
2,00 €2,00 EUR
2,00 €2,00 EUR
3,50 €3,50 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,50 €3,50 EUR
3,50 €3,50 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
2,50 €2,50 EUR
3,00 €3,00 EUR
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